¿Cuáles son las mejores razas de carne y huevo de las gallinas?

Para aquellas tuberías que han decidido adquirir gallinas de carne y huevo, es necesario determinar cuál de las razas es más adecuada para las características y condiciones de detención establecidas.

Este artículo discutirá las razas más famosas y comunes de pollos de carne y huevos, así como consejos sobre su elección.

¿Cómo es esta visión mejor que otras?

Se acepta que una raza de este tipo tiene una espina dorsal más ligera y proporcional, a diferencia de las que se crían para la carne, pero un poco más grande que las gallinas que solo ponen huevos. Su plumaje es bastante grueso y uniformemente denso.

Esto permite que el ave se adapte bien en los regímenes de temperatura bajo cero. Sin iluminación adicional, en invierno, la producción de huevos puede disminuir, sin embargo, este fenómeno es característico de casi todas las aves. Un requisito obligatorio para mantener tales pollos es una casa limpia y seca., o una celda, sin la menor sospecha de borradores. Este tipo de ave se considera más activa e inquisitiva, más propensa a "comunicarse" con las personas.

Dichos pollos se caracterizan por los indicadores promedio tanto de la producción de huevos como del aumento de peso para el sacrificio: alrededor de 180 huevos durante el año y el aumento de peso de hasta 4 kg por machos y un poco menos de pollo. La pubertad cae en 5-6 meses.

¿Con qué criterios se determina?

La mejor raza de pollos está determinada por indicadores tales como:

  • Ganancia máxima y mínima de peso.
  • Producción anual de huevos.
  • Peso del huevo
  • A qué edad comienza el acarreo y la fertilización de los huevos.

Top 10 representantes más rentables

Consideremos a los mejores representantes de esta dirección.

Pollito astuto


Esta raza fue criada en Hungría. Las aves se distinguen por su color brillante.. Sus plumas pueden ser de rojo claro a rojo. Los pollos tienen un cuerpo ancho y piernas poderosas.

  • El peso adulto del gallo puede alcanzar los 7 kg, y los pollos 4 kg.
  • La producción de huevos puede alcanzar hasta 300 huevos por año.
  • Comenzar a nacer a los 4 meses.
  • El huevo pesa unos 70 gramos, por lo que es bastante grande, doble yema.

Una revisión de Foxy Chick se puede ver en este video:

Plymouth


El plumaje de esta raza puede ser de todos los tonos de negro a blanco. También hay colores tales como gris, moteado, rayado, plateado, perdiz, amarillo y halcón. Por lo general, las gallinas son más oscuras que las pollas..

  • El peso del gallo alcanza los 4 kg, y los pollos no superan los 3 kg.
  • La producción de huevos alcanza las 180 piezas por año.
  • Los huevos son medianos, no más de 60 gramos.
  • El período de inicio de los huevos que lleva cae a la edad de 6 meses.

La visión general de Plymouthrock se puede ver en este video:

Roy Aland


La raza tiene unas plumas de color marrón oscuro. El pájaro es tranquilo, sin pretensiones, feliz amigable a las personas y vecinos.

  • El peso del gallo varía de 2.8 kg a 3.6 kg, y los pollos no pesan más de 2.5 kg.
  • La producción de huevos es de 160 - 170 piezas por año.
  • El peso del huevo es de unos 60 gramos.
  • Comenzar a barrer en 5 - 6 meses.

Un resumen de Roy-Aland se puede ver en este video:

Aniversario Kuchinsky


Esta especie está ampliamente distribuida en Rusia, ya que Son una de las pocas aves que no son caprichosas a las condiciones.. Las aves son variadas. Los pollos son generalmente más brillantes que los pollos.

  • El peso del gallo puede llegar a 4 kg, y las gallinas 3 kg ...
  • Producción de huevos hasta 240 piezas por año.
  • Huevo medio, no más de 60 gramos.
  • El período de inicio de las cuentas de rodamientos durante 5,5 meses.

La revisión del aniversario de Kuchinsky se puede ver en este video:

Bola de fuego


El ave de esta raza tiene muchos colores, pero el más común es el salmón. El ave en sí es de color blanco, y salmón en la espalda, alas y cola. Las piernas también cubren las plumas ligeras. Las firelions son muy curiosas, por lo que se adaptan rápidamente a los gallineros cuando se colocan en un hato común. Hay una versión enana de las hadas..

  • El peso del gallo de hasta 3,5 kg, los pollos de 2,1 kg al peso del gallo.
  • La producción de huevos es de 150-200 unidades por año.
  • Tamaño del huevo 45 - 60 gramos.

Revisar Firewall se puede ver en este video:

Salmón Zagorskaya


Los pollos tienen un plumaje marrón claro, y los pollos son blancos y negros. La raza adoptó un canto vociferante de sus antepasados ​​directos Yurlovsky vociferante. Por lo tanto, al elegir un lugar para la casa, tenga en cuenta este hecho. Las gallinas ponedoras son malas chicas.

  • Los pollos y los gallos alcanzan aproximadamente el mismo peso de 2 kg a 3,5 kg ...
  • Su producción de huevos es alta de 200 a 250 piezas por año.
  • Peso del huevo más de 60 gramos.
  • El comienzo de la puesta de huevos es de 6 a 8 meses.

Revisión de salmón Zagorskaya se puede ver en este video:

New Hampshire


Los gallos y las gallinas son de color rojo cervato. La cabeza de los gallos con un tono dorado, y el cuerpo es marrón rojizo. Hay plumas negras en la cola. Los pollos están pintados del mismo color que los gallos, solo un poco más pálidos.

  • Un gallo adulto no puede pesar más de 3,7 kg y un pollo no más de 3 kg.
  • La producción de huevos alcanza las 200 piezas por año.
  • El tamaño promedio de los huevos es de 58 a 60 gramos.
  • El inicio de la puesta de huevos es a la edad de 6 meses.

Arcilla de poltava


La raza tiene un color marrón claro o marrón oscuro. Con algunos matices de selección, puede mostrar un color cuco o con un predominio de negro..

  • El peso del pollo es de 2 kg a 2,5 kg, y el peso de los machos, respectivamente, 1 kg más.
  • La principal característica del sabor de la carne es la pequeña presencia de fibra y un sabor agradable.
  • Peso del huevo alrededor de 56 gramos.
  • Producción de huevos de 180 a 200 piezas por año.

Sussex


Cría de pollos libre de conflictos.. Los pollos tienden a mostrar cualidades maternales a los pollos, y los machos pueden por naturaleza llevarse bien con varias de sus subespecies en una sola manada.

  • El peso del gallo y las gallinas puede alcanzar hasta 3,5 kg.
  • Producción de huevos 200 - 250 piezas por año.
  • Peso del huevo 60 gramos.

Una revisión de Sussex se puede ver en este video:

Aves de moscu

Negro


Esta raza tiene una musculatura bien desarrollada, su color es negro, con evidentes parches visibles desde el cobre hasta el tono dorado. Como regla Los gallos pueden tener un tono dorado brillante en los hombros, la melena y la espalda baja..

  • La masa de peso vivo de un ave para pollos es de 2,5 kg, para los pollos es 1 kg, respectivamente, mayor.
  • Producción de huevos desde 220 huevos por año hasta 280.
  • Un huevo pesa un promedio de 60 gramos.

La revisión de los pollos negros de Moscú se puede ver en este video:

Blanco


La raza blanca de Moscú fue criada específicamente para condiciones con un clima frío predominante. El plumaje bastante denso no se congela en invierno, y el color blanco no permite que el ave se sobrecaliente en verano.

  • El peso de los pollos no supera los 2,7 kg, y los machos no superan los 3,7 kg.
  • Comenzar a poner huevos a los 5,5 - 6 meses.
  • Peso del huevo 62 gramos.
  • Producción de huevos hasta 230 huevos por año.

Las capas ponen el número máximo de huevos por año solo en los primeros 1 a 2 años de vida.. Entonces la función reproductiva disminuye gradualmente. Esto se debe tanto al envejecimiento del ave como a las peculiaridades del contenido de ciertas especies.

También sucede que los pollos pueden transportar la mayor cantidad de piezas por año a lo largo de sus vidas, pero esto sucede muy raramente y solo puede suceder a razas individuales de pollos.

Consejos para elegir

  1. En primer lugar, piensa en lo que te gustaría obtener del ave? ¿Gran cantidad de huevos o alta productividad cárnica? ¿O quieres ambos, pero en la media? Para una gran cantidad de huevos por año, elija la raza, donde la producción de huevos en el nivel de 200-250 piezas por año. Si necesita raza de carne, entonces, en el estándar de tal raza, el peso debe ser de al menos 4-5 kg ​​para los machos.
  2. Lea el contenido cuidadosamente. Algunos tipos pueden ser de pie, otros solo celulares. Por lo tanto, antes de comenzar con un ave de una raza en particular, aprenda cómo contenerla adecuadamente.
  3. Es necesario considerar cuidadosamente cómo alimentar a una raza en particular. Básicamente, la ración diaria es estándar para las aves de carne y huevo, pero hay personas cuya dieta puede variar ligeramente.
  4. Lea o hable con los criadores, qué tipo de personaje es este o el que se reproduce. Sucede que las razas agresivas no pueden llevarse bien en la misma habitación con otras aves. Por lo tanto, para estos tendrá que asignar un lugar separado, ya que a menudo lucharán por el territorio con otros gallos y pollos para perseguir y picotear.
  5. Si desea comenzar una gran cantidad de ganado a la vez, calcule si hay suficiente espacio en su gallinero para la cantidad deseada. De lo contrario, debido a la falta de espacio libre para caminar y pasar la noche, las razas lucharán entre sí sobre el territorio.

Conclusión

Las razas de huevo y carne de los pollos son muy comunes en la agricultura y en las granjas privadas, que a escala industrial. Esto se debe al hecho de que en la industria es más conveniente para los propietarios de fábricas criar solo gallinas ponedoras o solo pollos de engorde, lo que es extremadamente inconveniente para los propietarios privados. Por lo tanto Las razas de pollos de esta orientación son muy beneficiosas para las granjas subsidiarias personales..