El repollo es uno de los cultivos de vegetales más populares, que se puede encontrar en casi todos los jardines, pero no todos logran obtener un cultivo rico y de alta calidad. En este artículo nos familiarizaremos con el cultivo adecuado de la col blanca, con las reglas de siembra y cuidado en terrenos abiertos.
Breve descripción y mejores variedades.
La col es una verdura de dos años que pertenece a la familia de plantas crucíferas. Sus gruesas hojas verdosas se adhieren estrechamente entre sí y forman una cabeza esférica. La col blanca contiene muchos minerales y vitaminas útiles.
Hasta la fecha, nuestro país ha crecido una gran cantidad de diferentes variedades e híbridos de esta verdura, pero me gustaría señalar las siguientes variedades: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Blancanieves", "Línea Kitano".
Usted sabe El repollo fue comido hace 4 mil años en el antiguo Egipto.
Siembra de semillas para las plantas de semillero
Para obtener unas plántulas fuertes y saludables, debes saber cómo elegir buenas semillas y cómo sembrarlas correctamente.
Selección de semillas y preparación del sustrato.
Su elección de semillas determinará qué cultivo obtendrá. Al elegir las semillas para las plantas de semillero, debe decidir para qué necesita el repollo blanco: temprano y jugoso para las ensaladas frescas de verano o para el almacenamiento prolongado en el invierno: este es el principal criterio de selección.
Usted sabe La cabeza más grande de repollo blanco tenía un peso de 57.6 kg.Para obtener una buena cosecha, es importante preparar el sustrato correcto para las plántulas futuras. Puede comprar un sustrato universal en una tienda o hacerlo usted mismo: para esto necesita mezclar partes iguales de suelo de césped y humus, luego agregar una taza de ceniza por cada 10 kg de mezcla de suelo. La ceniza sirve como fuente de elementos necesarios y como agente profiláctico para la pierna negra.
Es importante Cuando se prepara el sustrato, no se recomienda categóricamente utilizar la tierra de la parcela donde ya crecía el repollo u otras plantas crucíferas.
Siembra
Antes de sembrar semillas deben temperamento para aumentar la resistencia a las enfermedades. Para hacer esto, las semillas primero se calientan durante 15 minutos en agua tibia a 55 ° C, y luego se sumergen en agua fría durante 4 minutos.
Después del endurecimiento, las semillas deben sumergirse durante un par de horas en un estimulador del crecimiento, que puede ser "Humate" o algo más. Algunas variedades no se pueden humedecer antes de sembrar, así que asegúrese de leer las instrucciones en el empaque.
Cuando las semillas están listas, deben colocarse en el suelo a una profundidad de 1-1,5 cm y regar una vez; el siguiente riego se lleva a cabo después de la aparición de brotes. Para preservar la humedad, el suelo debe cubrirse con una película. Almacene las semillas hasta que la germinación esté a una temperatura de + 18 ° C a + 22 ° C.
Cuidado de plántulas
Las semillas de brotes comienzan en promedio en 5 dias Después de eso, es necesario quitar el recubrimiento de la película y bajar la temperatura a + 5-10 ° C. Después de que aparezca la primera hoja completa, la temperatura debe elevarse a + 15-18 ° С durante el día y + 5-10 ° С - por la noche. Durante este período, las plántulas necesitan al aire, pero debe asegurarse de que no haya corrientes de aire que afecten negativamente a la planta.
Además, las plantas de semillero necesitan iluminación adicional durante 12 horas. Después de cada riego, el suelo debe aflojarse ligeramente para evitar que se seque o se vuelva a humedecer.
Es importante 7 días después de la germinación, las plántulas se deben verter con solución de manganeso en una proporción de 3 g de permanganato de potasio a 10 litros de agua.
Plantación de repollo blanco en campo abierto
Cuando las plántulas ya han crecido, es hora de trasplantarlas a la cama del jardín. Sin embargo, surge inmediatamente la cuestión de cómo plantar repollo en campo abierto, para asegurar su máxima tasa de supervivencia y rápido crecimiento. Como regla general, las plantas de semillero de vegetales se siembran en un lugar permanente cuando Las heladas ya se han retirado. Es recomendable elegir un día nublado para que el calor no afecte las hojas tiernas de la planta. La cama en la que crecerá el vegetal debe dividirse en filas con agujeros de 50x50 cm.
El suelo debe ser molido antes de plantar, luego haga un agujero poco profundo y coloque cuidadosamente las plántulas, profundizando hasta la primera hoja real. Después de eso, es necesario compactar el suelo alrededor del tallo y la raíz. Si es necesario, agitar una plántula durante los primeros días para retener la humedad en el suelo y mejorar la supervivencia.
Es importante Si decide plantar plántulas de diferentes términos de maduración, es mejor plantar el repollo temprano de inmediato. Solo 14 días después de esto, embarcarse en un aterrizaje a mitad de temporada. Pero siembre las plántulas de repollo tardío, debe plantarlas solo 30 días después de la siembra anticipada.
Cultivo
Una vez que se han trasplantado las plantas de semillero, se vuelve aún más difícil cuidar el repollo en campo abierto. Es necesario adherirse al régimen de riego, alimentar, alimentar plagas y enfermedades.
Como regar
Es necesario regar las plantas de semillero por la noche: si el clima es nublado, el riego se realiza cada 5 días; Si el calor se mantiene durante mucho tiempo, entonces es necesario regar cada 2 días. Después de regar, asegúrese de aflojar el suelo y esparcir las plantas de semillero.
La mayoría de los jardineros recomiendan el mulching, que ayuda a retener la humedad. La paja es buena para el mantillo, las astillas de madera, bueno, la mejor opción sería la turba, ya que no solo retiene la humedad, sino que también nutre la planta.
Es importante La capa de mantillo no debe tener menos de 5 cm de espesor.
Mejor vestidor
Una semana y media después del trasplante al terreno abierto, los brotes de repollo blanco deben ser fertilizados. Para esto, es adecuada una mezcla con 2 g de fertilizante a base de potasio, 3 g de superfosfatos, 3 g de nitrato, todo esto se puede disolver en un litro de agua: esta cantidad puede ser suficiente para 50 plántulas. La segunda alimentación se realiza en 12-14 días. Los ingredientes para el fertilizante son los mismos, pero solo su dosis se duplica.
Si no tiene la oportunidad de preparar esa mezcla usted mismo, simplemente puede comprar un fertilizante para el repollo en una tienda agrícola. Cuando las hojas comienzan a crecer activamente, se recomienda fertilizar la planta preparando 10 g de salitre por cubo de agua: el riego con esta solución se deriva del cálculo de 2 litros por árbol.
El siguiente vendaje se lleva a cabo cuando se forma la cabeza, para lo que necesitará:
- urea - 5 g;
- doble superfosfato - 6 g;
- Sulfato de potasio - 9 g
- Agregue todo esto en 15 litros de agua (agua con el mismo cálculo que en el aderezo anterior).
Es importante Para evitar la aparición de quemaduras en el repollo, el fertilizante se lleva a cabo inmediatamente después del riego.
Métodos de protección contra enfermedades y plagas.
La col blanca, como muchas otras verduras, es propensa a las enfermedades y al ataque de los parásitos. Para no tratar la verdura con venenos nocivos, es mejor prevenir.
Consiste en el cuidado adecuado y el procesamiento oportuno de los productos biológicos. Para proteger las verduras de la descomposición de las raíces y las piernas negras, las plantas de semillero se tratan con la ayuda de "Trikhodermin" o "Rizoplanoma": deben introducirse siguiendo las instrucciones. El tratamiento con estos medicamentos crea una protección alrededor de la raíz contra las bacterias que causan enfermedades.
Para protegerse contra pulgas y babosas crucíferas, se recomienda rociar las plantas de semillero con una mezcla de ceniza y tabaco triturado. También puede tratar la planta "Intavir".
Una plaga muy común es insecto crucífero. Como medida preventiva, es necesario destruir malezas como un anciano, un bolso de pastor, un sverbig, un campo, una pequeña borraja en la parcela.
Antes de formar un repollo, es necesario tratar el "Aktellik" o "Phosbecid".
Es importante Es posible tratar la col con insecticidas solo antes de la aparición de la cabeza de la col.
La cosecha
Un par de semanas antes de la cosecha debe dejar de regar, lo que contribuye a la acumulación de fibra que, a su vez, mejora el almacenamiento de las verduras. Es necesario limpiar la col junto con el rizoma, luego se debe clasificar: las coles dañadas por parásitos y enfermedades se comen o fermentan mejor.
Las verduras adecuadas para el almacenamiento deben secarse durante varios días. Después de eso, se corta la raíz, se deja el tallo con un par de hojas de cobertura y luego se coloca en el refrigerador o el sótano.
El repollo es una planta versátil y muy útil, entre muchas especies: Bruselas, Pekín, brócoli, col rizada, pak choi, color, rojo, Saboya, colinabo: todos encontrarán un vegetal a su gusto.A escala industrial y en jardines de aficionados, se puede encontrar una gran variedad de especies de coles. El repollo blanco es el más popular: cultivarlo y cuidarlo en campo abierto es un proceso laborioso, pero como resultado obtendrá una cosecha rica y de alta calidad.