Rovovka blanco, o tricholome blanco (nombre latino - álbum Tricholoma), - hongo agárico molido perteneciente a la familia Ryadovkovye. Ryadovka blanco perfectamente "enmascarado" por otros tipos de setas. A menudo, los recolectores aficionados de hongos ponen a este representante del reino de los hongos en sus canastas. La cuestión de si tratar con Tricholy blanco, cuánto es comestible y si tiene sentido llevarlo a casa, se discutirá en este artículo.
Puedo comer
Fila blanca vista incomible, un miembro del grupo de setas mal venenosas. En algunas fuentes, el tricolom blanco está completamente representado como un organismo venenoso. Por supuesto, esto no es tricolom venenoso, provocando intoxicación severa del cuerpo, pero puede ofrecer varias horas dolorosas. Causas de hongos en los humanos. fácil envenenamiento - Principalmente trastornos intestinales y estomacales. 
La intoxicación se expresa por debilidad en el cuerpo, alta sudoración, corte en el abdomen, náuseas, vómitos, diarrea, pérdida de conciencia es posible. Estos síntomas generalmente ocurren una o dos horas después del consumo de hongos como alimento.
Esta variedad no es adecuada para su uso en alimentos, también por el sabor cáustico y quemante de la pulpa, así como por su fuerte olor repulsivo. El hedor del hongo es tan persistente que no desaparece incluso después de un tratamiento de calor prolongado. Lo mismo se aplica a la amargura desagradable.
Usted sabe El primer antibiótico, la penicilina, fue eliminado del hongo.
Como se ve
Además, nos familiarizaremos con la descripción botánica, las características distintivas y las fotos del álbum Tricholoma. El cuerpo frutal de esta especie se caracteriza por tamaños bastante grandes y una adición poderosa, casi no se encuentran muestras delgadas. Por lo tanto, para los tricoloms blancos son característicos los siguientes signos de apariencia externa. 
Sombrero
El diámetro de la tapa puede variar de 5 a 10 cm (el diámetro máximo posible es de 12 cm). Al tacto la superficie de la tapa es lisa, siempre seca (mate). En muestras jóvenes, es más bien densa, marcadamente convexa, con un borde envuelto carnoso. A medida que crece, se expande a una forma plana postrada con un margen más bajo (generalmente se retiene un gran tubérculo romo en el centro de la tapa).
Se pueden comer hileras de color amarillo-marrón, álamo, púrpura, verde.
Al ser inicialmente completamente blanco, el color de la gorra gradualmente se vuelve opaco, grisáceo. En muestras antiguas, la tapa está cubierta con manchas ocres claras, y su centro es de color marrón amarillento o marrón. La tapa agrietada es una consecuencia de la diferencia de temperatura, deficiencia de humedad y, lo que es más importante, este signo sobre usted mismo permite conocer la edad del hongo. 
Pierna
La pierna es potente, elástica, tiene una forma cilíndrica, en la base está algo estirada. Su altura es de 5 a 10 cm y su grosor es de 1 a 2 cm. A veces aparece una apariencia polvorienta en la superficie de la pierna. En cuanto al color, en ryadovok joven es similar al color de la gorra (es decir, blanco), pero con el tiempo cambia a marrón amarillento (en la base, el color puede volverse negro). Además, las patas de las muestras viejas se secan, se endurecen y se agrietan fácilmente. Es fácil reconocer el tricolema blanco por una característica pierna dividida.
Usted sabe La variedad más cara de setas es la trufa. El precio por 1 kilogramo de esta variedad es de 2500 dólares.
Registros
Debajo de la tapa del hongo, se pueden observar placas anchas, frecuentes y sinuosas de diferentes longitudes. El himenóforo hace crecer un diente a la pierna, pero al mismo tiempo desciende un poco sobre ella. En los tricoles jóvenes, los platos están pintados de blanco, y en los más grandes son un poco amarillentos. 
Pulpa
La pulpa es fibrosa, carnosa, densa, de color blanco. En caso de daños en lugares de un descanso, el color se convierte gradualmente en un tono rosa. En muestras antiguas, la pulpa se divide fácilmente. Una característica distintiva de este tipo de tricolomus es un olor peculiar, que emite pulpa al romperse. Algunos recolectores de hongos comparan este "olor" desagradable con el olor a gas o el hedor a humedad. Otros señalan que el olor les recuerda el aroma que proviene del rábano. Los tricoloms blancos maduros son fáciles de oler antes del contacto visual con ellos. Al mismo tiempo, en muestras jóvenes, la carne casi no tiene olor, o huele más débil que las maduras.
Aprende a marinar para el invierno.
Polvo de esporas
La especie descrita de tricoloms tiene esporas blancas oblongas y lisas. El polvo de esporas también se caracteriza por un color blanco.
Es importante Recuerde que el reconocimiento preciso del álbum Tricholoma entre la gran variedad de hongos de color blanco es posible solo en el lugar de reunión y solo con un recolector de hongos experimentado. La descripción e incluso las fotos no te darán una imagen completa de esta muestra del reino de los hongos.
Donde y cuando crezca
El remo blanco se puede encontrar en bosques densos de hoja caduca o mixtos, a menudo en bosques de abedules o donde crece la haya. También muy a menudo, la especie se encuentra en un bosque, en el borde de un bosque, en un área de parque, cerca de áreas pobladas, así como en praderas, claros y otras áreas abiertas cubiertas de vegetación herbácea. 
En cuanto al rango de crecimiento principal, la fila blanca está extendida en todo el continente europeo. El tricoloma blanco prefiere los suelos ácidos. El hongo generalmente crece en grandes grupos (filas), lo que justifica plenamente su nombre.
El período de crecimiento comienza en julio. La fructificación más rica se observa en las últimas semanas de septiembre. Los cuerpos frutales de mal olor generalmente se transfieren después de la primera helada, a mediados de octubre. Debido a la densa composición del cuerpo frutal, estas criaturas pueden resistir durante mucho tiempo. En buenas condiciones climáticas, las muestras más exitosas pueden sobrevivir hasta tres semanas sin signos externos de daño.
Usted sabe Las setas son organismos sorprendentemente supervivientes, sus lugares de crecimiento pueden ser los más extremos. Sobreviven a una altitud de 30 mil metros sobre el suelo, pueden existir en la superficie del ácido sulfúrico, transfiriendo presión a 8 atmósferas y alta radiación. Incluso se encontraron hongos en el reactor de la central nuclear de Chernobyl. El hallazgo fue descubierto en 2002. Lo más sorprendente es que se sintieron muy bien. Además, necesitaban dosis para vivir (así como las plantas necesitan el sol). En la composición de estos hongos, se detectó el compuesto melanina (un análogo de una sustancia que protege la piel de la radiación ultravioleta).
Como son las setas
El Tricholom blanco es una criatura muy cambiante. A veces se parece al govorushki comestible, y en un período desfavorable, puede dar la vuelta con un hongo blanco joven. 
Hongo blanco
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La especie descrita se puede confundir fácilmente con otro hongo no comestible de la familia Row: apestoso tricolomía. El color en este caso es ligeramente grisáceo, las placas son raras y la pierna es mucho más larga que la fila blanca. El cuerpo fetal de la variedad apestosa es rico en alucinógenos, que pueden causar alucinaciones auditivas y visuales en los humanos. 
Tricholoma inamoenum (fila apestosa) La fila blanca tiene similitudes con tricolome gris. Pero la especie gris crece principalmente en los bosques de pino, tiene un casquillo pegajoso y un olor agradable. Además, la carne del ryadovki gris en una fractura ligeramente amarilla, y en los tricoles blancos, como recordamos, se vuelve rosa. 
Tricholoma portentosum (fila gris) Además, debido al color blanco de la distancia, se puede confundir fácilmente con un representante del género Champignon. Sin embargo, si te fijas bien, los champiñones comestibles se pueden ver en placas de varios colores (desde rosa a marrón oscuro), mientras que el oscurecimiento no es exclusivo de las placas de Tricholomy. 
Otra diferencia externa con respecto a los champiñones es que no hay anillos en la pierna o una manta debajo de la tapa. Y si huele, puede sentir las diferencias obvias: no hay un olor agudo y desagradable en la pulpa del champiñón. Por el contrario, los champiñones tienen un atractivo sabor a anís.
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El tricoma blanco del champiñón también se distingue por un sabor picante y picante, pero es mejor no probar esta diferencia en la práctica, para no dañar su salud.
Video: fila blanca
Esperamos que esta revisión te ayude a no estar un poco confundido ya no equivocarse cuando llegue la temporada de recoger setas. Para no comer accidentalmente el álbum de Tricholoma y no intoxicarse con los alimentos, es mejor no ponerse en peligro a sí mismo ni a su familia y simplemente arrojar el dudoso hongo de su cesta.
