Patata universal "Anfitriona": descripción de la variedad, fotos, características.

La variedad de patata Anfitriona es universal a todas las condiciones climáticas.

Apto para cocinar en casa y para la producción industrial. Resistente a diversas enfermedades y plagas.

En este artículo, encontrará una descripción detallada de la variedad, familiarícese con sus características, aprenda qué características deben tenerse en cuenta al crecer.

Potate Hostess: descripción de la variedad

Nombre del gradoLa anfitriona
Características generalesVariedad de papa doméstica universal de mitad de temporada con hermosos tubérculos.
Periodo de gestacion80-100 días
Contenido de almidon17-22%
Masa de tubérculos comerciales.100-200 g
El número de tubérculos en el monte.12-18
Ceder550-600 c / ha
Calidad del consumidorBuen gusto, adecuado para hacer puré de patatas.
Reclinación96%
Color de pielel rosa
Color de la pulpabeige
Regiones de crecimiento preferidasSiberia Occidental, Siberia Oriental
Resistencia a enfermedadesVariedad susceptible al tizón de la hoja, moderadamente susceptible a la fitoftora del tubérculo, la rizoctoniosis y la sarna.
Características de crecimientoResistente a la sequía, se recomienda la germinación sin cortar los tubérculos.
OriginadorNIIKH siberiano (Rusia)


Esta variedad de papa fue producida por criadores domésticos del Instituto de Investigación Siberiana de Investigación Química Orgánica. Se ha encontrado muy extendida entre los jardineros aficionados. Distribuido en toda Rusia y en otros países: Ucrania, Moldavia, Bielorrusia.

Crece activamente en el sur, zona media de la Federación Rusa, Siberia. La variedad es adecuada para el cultivo en condiciones climáticas adversas. Por lo tanto, está destinado tanto para el cultivo en invernaderos de interior como para terrenos abiertos.

Puede tolerar cambios bruscos de temperatura. La variedad es altamente resistente al calor y al frío. Crece activamente en suelos arenosos y francos con la adición de suelos negros. Jardineros experimentados recomiendan plante una subespecie en una superficie plana bien iluminada después de las gramíneas perennes.

También es adecuado el suelo después de las leguminosas, el lino, los tomates. El suelo debe mantenerse en un estado friable. En el suelo endurecido, el sistema radicular de los arbustos se desarrolla muy mal.

Patrón de siembra recomendado: 35 x 60 cm. La profundidad de siembra no debe superar los 9 cm. Es necesario comenzar a plantar tubérculos en mayo.

Es importante Al comprar semillas es necesario inspeccionar cuidadosamente los tubérculos. No deben tener daños mecánicos y signos de infección. Al plantar material de calidad inferior, existe un riesgo de bajos rendimientos.

La foto

La foto muestra a la anfitriona de papa.

Caracteristicas

Arbustos subespecies erectas, con gran cantidad de hojas. La altura alcanza los 50 cm. Las hojas son grandes, alargadas, de color esmeralda. Tener un borde serrado. Flores de corola granate-lila.

Brotes de antocianina debilitados. Los frutos son alargados, con bordes redondeados. El peso de las frutas es de 100-200 gr. Los ojos son en miniatura. La cáscara de la fruta es lisa. Tiene un delicado tono rosa. La carne es de color beige.

El contenido de almidón varía de 17 a 22%. El contenido de azúcar es de 0.02-0.1%. De un arbusto se cosechan 12-18 tubérculos.

Al igual que muchas variedades populares de papa, esta subespecie pertenece a las variedades de mediano retraso. Madurez técnica Viene en 80-90 días después del aterrizaje. En Siberia, la cosecha tiene lugar en 100 días. La recolección se completa en septiembre.

El rendimiento subespecificado es muy alto.. Se cosechan 550-600 centavos de papas desde 1 ha.

La tabla presenta datos sobre el rendimiento de otras variedades de papas:

Nombre del gradoCeder
La anfitriona550-600
GranjeroDesde 1 hectárea reciben más de 200 céntimos.
Meteorito200 - 400 céntimos por hectárea, según la región y el clima.
Cuarenta diasDesde 1 hectárea se pueden recoger desde 200 hasta 300 quintales.
MinervaA partir de 1 hectárea se recogen desde 200 hasta 450 céntimos.
KaratopPuedes recoger 200-500 céntimos por hectárea.
VenetaLa cifra media es de 300 céntimos por hectárea.
Zhukovsky tempranoUn promedio de 400 céntimos por hectárea.
RivieraDe 280 a 450 céntimos por hectárea.
KirandaDe 110 a 320 céntimos por hectárea.

Sabe muy bien Las papas se mantienen en tiendas de vegetales frescos por 5-6 meses.

Con el almacenamiento a largo plazo el gusto no se pierde. La calidad de almacenamiento alcanza el 96%. No es propenso a la germinación.

A continuación, en la tabla, puede ver las características comparativas del peso del producto de los tubérculos y su calidad de mantenimiento en otras variedades:

Nombre del gradoMasa de tubérculos básicos (gramos)Reclinación
La anfitriona100-20096%
Meteorito100-15095%
Minerva120-24594%
Kiranda92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky temprano100-12092-96%
Riviera100-18094%
Lea más sobre los términos y la temperatura de almacenamiento, sobre posibles problemas.

Y también sobre cómo almacenar raíces en el invierno, en un apartamento o bodega, en el balcón y en los cajones, en la nevera y pelados.

El grado está destinado al comercio minorista y mayorista. En venta en los mercados, en hipermercados y tiendas privadas.

Posee alta calidad comercial. La comercialización alcanza el 85-98%. Las frutas pueden ser transportado a largas distancias.

Es importante En las regiones frías del país, incluso en Siberia, no siempre es posible plantar papas a su debido tiempo. Pero es imposible llegar tarde al aterrizaje. Si llega tarde a la siembra de tubérculos durante 14 a 16 días, existe el riesgo de que los rendimientos se reduzcan en un 50%.

La variedad puede ser utilizada en la cocina casera. La carne durante el procesamiento no cambia de color. Las papas pueden ser hervidas, al vapor, fritas, al horno, al vapor. Pasteles, cazuelas, sopas, platos principales están hechos de los frutos de esta subespecie. La variedad es ampliamente utilizada en la producción. Las frutas hacen bolas de papa, papas fritas, papas fritas.

Tubérculos adecuados para la fabricación de productos secos. Azafata de variedad de patata adecuada para la fabricación de puré de papas instantáneo seco, almidón de patata y harina.

Características de crecimiento

Agrotecnia para este estándar de grado. Al plantar y cultivar, se utilizan los métodos más comunes: hilling (manual o motobloque), mulching, riego, fertilizante.

Acerca de cómo alimentar a las papas, cuándo y cómo aplicar fertilizantes, cuáles son las mejores, cómo usar el aderezo para la siembra, lea los artículos de nuestro sitio.

Enfermedades y plagas

Patatas anfitrionas perfectamente resistentes al cáncer, al oro y al nematodo del quiste. Medio resistente a la rizoctoniosis y al tizón tardío de frutos y hojas.

Los tubérculos pueden infectar la sarna. Aparece solo en climas cálidos. En Siberia, no se observaron las lesiones de esta enfermedad. Para eliminar la enfermedad, puede utilizar fungicidas. Es importante tener en cuenta que las esporas de esta enfermedad pueden persistir en un lugar hasta por tres años. Por lo tanto Los sitios de siembra de papa deben cambiarse anualmente.

Lea también acerca de otras enfermedades comunes de la papa - Alternaria, Fusarium y Verticillis.

Si hablamos de plagas, el principal problema suele ser el escarabajo de la patata de Colorado, un oso, una polilla de la papa, un gusano de alambre. Puedes hacerles frente y, cómo hacerlo, lee nuestros artículos:

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  2. Cómo deshacerse del gusano de alambre en tu jardín.
  3. Lo que ayudará contra la polilla de la papa: drogas parte 1 y parte 2.
  4. Destruimos el Colorado y sus larvas: métodos populares y preparaciones industriales:
    • Aktara.
    • Regente
    • Corado
    • Prestigio

Potato Hostess es una variedad sin pretensiones. Ha ganado una amplia distribución para un excelente sabor, almacenamiento a largo plazo y la posibilidad de transporte en largas distancias.

Tiene un alto rendimiento. De un arbusto reciben 12-18 tubérculos. La variedad es altamente resistente al calor y al frío.

Probablemente sepas que hay varias formas de cultivar papas. En nuestro sitio encontrará mucha información útil sobre los más interesantes de ellos. Lea todo acerca de las tecnologías holandesas, cómo cultivar variedades tempranas y obtener un cultivo decente sin exagerar y deshierbar. Conoce estos métodos de cultivo: bajo paja, en bolsas, en barriles, en cajas.

También le sugerimos que se familiarice con las variedades de papa que tienen diferentes términos de maduración:

Medio tardeMedio tempranoMaduración temprana
MelodíaPrincipe negroBellarosa
MargaritaNevskyTimo
AlladinQueridoArosa
CorajeSeñor de las expansionesPrimavera
La bellezaRamosImpala
MiladyTaisiyaZorachka
Hierba de limónLapotColette
GranadaRodrigoLyubavaMozartBelmondoMollySonnyFantasía rojaEscarlata roja