Las semillas de los criadores holandeses son ampliamente conocidas por los agricultores de todo el mundo. Tienen cualidades tales como: excelente germinación, alto rendimiento, buena calidad externa y de sabor de los cultivos de raíces, resistencia de las plantas a las enfermedades. Uno de los representantes dignos de la compañía de cría Bejo es la zanahoria F1 de Baltimore.
El artículo detalla las características de las zanahorias Baltimore F1, así como las reglas para la cosecha y almacenamiento.
Caracteristicas
Descripción con foto
Las zanahorias de esta variedad tienen una bella apariencia y sabor. Las raíces de color naranja brillante tienen una forma cónica suave. La superficie de la zanahoria es lisa, la punta redondeada, la piel delgada. La longitud de la fruta es de 20-25 cm, el grosor es de 3-5 cm. El peso de la fruta es de 200-220 g. La carne es jugosa, el núcleo es delgado. Hojas de poderosa forma diseccionada. La planta de esta variedad alcanza una altura de 40 cm.
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De que clase es
El híbrido pertenece a la variedad "Berlikum-Nantes". Con características para él las hortalizas de raíz estúpidas. En longitud y anchura, superan la variedad "Nantes".
Cantidad de fructosa y betacaroteno.
La variedad es famosa por sus valiosas propiedades nutricionales, dietéticas y curativas. 100 g de zanahorias contienen:
- fructosa 7,0 - 7,5%;
- materia seca 11.5 - 12.5%;
- beta caroteno alrededor de 22,5 mg.
Tiempo de siembra
Siembre de abril a mayo. Puede ser plantado en una fecha posterior. Las zanahorias tendrán tiempo para ganar peso y formar una forma característica de la raíz.
Para la cosecha temprana, la siembra se realiza a finales de otoño.
Germinación
Las semillas tienen buena germinación, alto rendimiento, buen gusto y cualidades comerciales.
El peso medio de una raíz.
La masa radicular es de 0,15 a 0,25 kg, con un promedio de 0,2 kg.
Productividad desde 1 ha.
La productividad en este grado es de alto nivel. El rendimiento por hectárea es de 336 a 604 céntimos.
Cita y mantenimiento de la calidad.
El híbrido tiene un alto rendimiento y, por lo tanto, se utiliza tanto en granjas subsidiarias personales como en cultivos industriales. Las zanahorias de esta variedad se utilizan para hacer jugos, puré de papas, alimentos para bebés. Es ampliamente utilizado en la cocina, bien probado en la congelación y enlatado.
El cultivo mantiene un largo transporte y posee una excelente calidad de conservación. A la observancia de la temperatura y humedad establecidas, puede almacenarse hasta una nueva cosecha. El grado está destinado para el almacenamiento a largo plazo.
Regiones de cultivo
La variedad de zanahoria Baltimore F1 se cultiva en estas áreas:
- Central
- Región de la Tierra Negra Central.
- Noroeste
- Siberia Occidental.
- Siberia Oriental.
- Lejano oriente
- Volgo-Vyatka.
- Baja Volga y Ural.
Se han logrado mayores rendimientos en la región central de Rusia. Además, esta variedad es popular en Bielorrusia, Moldavia y Ucrania.
Elegir un lugar
Baltimore F1 se cultiva en cualquier área de jardín, sujeto a la disponibilidad de tierra suelta y sin oscurecimiento. Pero las zanahorias se pueden cultivar no solo en campo abierto, sino también en invernaderos. Los aspectos positivos de tal cultivo serán la maduración más temprana que en un campo abierto. El invernadero debe estar en un lugar soleado y bien ventilado.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Las zanahorias de esta variedad tienen buena resistencia a enfermedades y plagas. El follaje tiene una alta resistencia a las enfermedades fúngicas y al mildiú polvoriento, y el cultivo de raíz no se le da al nematodo, lo que puede reducir significativamente el rendimiento.
Las zanahorias son las más afectadas por la pudrición seca, blanca y gris. Para evitar estas enfermedades, se aplican fertilizantes de potasa y nitrógeno al suelo, las hojas se tratan con la mezcla de Bordeaux. Las plagas incluyen la mosca de la zanahoria. Sus larvas se desarrollan en el suelo e infectan las raíces. Drogas como Actellic, Decis Profi y Arrivo están luchando contra ella.
Maduración
Pertenece a las variedades de maduración media. Desde el momento en que aparecen los brotes antes de la cosecha, toma alrededor de 100 días. La variedad es adecuada para la producción de productos de vigas tempranas, para lo cual son suficientes 90 días.
Suelo
Se refiere a sin pretensiones y poco exigentes. Los suelos ligeros, bien drenados y fértiles, como las margas, son adecuados para su cultivo. Si el suelo es áspero y no está suelto, se facilita con la adición de arena, turba y aserrín.
Resistencia a las heladas
Tiene una excelente resistencia a las heladas, tolera el frío. Sujeto a la temperatura requerida y la humedad se puede almacenar hasta la nueva cosecha. Adecuado para muchas áreas de Rusia.
Baltimore F1, a diferencia de otras variedades, es excelente para los cultivos de invierno.
- Las semillas se siembran a mediados de noviembre, los surcos se cubren con tierra seca.
- Las camas superiores están cubiertas de turba o humus.
- Cuando la nieve cae sobre la cama, se forma una bola de nieve para evitar el enfriamiento excesivo de las semillas.
Historia reproductiva
La variedad de zanahoria Baltimore F1 fue desarrollada por la compañía de reproducción holandesa Bejo. Este híbrido es parte del numeroso grupo varietal Berlikum / Nantes. La selección se realizó sobre la base de la famosa variedad Nandrin F1 entre los agricultores.
Los biólogos han cambiado la variedad parental, cruzándola con otras variedades, mejorando su calidad y aumentando la resistencia de las cimas a las enfermedades. El híbrido resultante tiene un sabor excelente. Es ampliamente utilizado en la cocina y en la preparación de jugos para niños y dietas.
Variedad Baltimore F1 - un híbrido de la primera generación. Las semillas obtenidas de él (la segunda generación) darán un menor rendimiento de zanahorias. Por lo tanto, las semillas deben ser compradas al fabricante.
¿Cuál es la diferencia con otras especies?
- Maduración rápida.
- Los cultivos de raíces son más largos y más gruesos.
- Más resistente a muchas enfermedades y plagas.
- Adecuado para la limpieza del tractor.
- Crecido como una cultura para el almacenamiento a largo plazo.
- Variedad muy productiva.
- Núcleo delgado.
Fortalezas y debilidades
- Mayor dulzura y jugosidad de las frutas, su piel delgada.
- Tienen forma cilíndrica y color naranja brillante.
- Alto contenido en compuestos de caroteno.
- Maduración acortada.
- Funciones de alta adaptación.
- Resistencia al transporte y almacenamiento a largo plazo.
Creciendo
Variedades de zanahorias plantadas en Baltimore F1 a principios de primavera o antes del invierno. Para la siembra de semillas elija suelo suelto y escurrido. Suelo ligero añadiendo arena, turba o aserrín. El aterrizaje debe ser soleado. Para sembrar semillas, se hacen camas de 20-25 cm de altura, de manera que el grosor de la capa molida exceda la longitud del cultivo de la raíz.
Las semillas de esta variedad se siembran en filas separadas 20 cm entre sí. La profundidad del surco es de 2-3 cm, la distancia entre las semillas es de 4 cm. El suelo necesita aflojarse regularmente.
Diluir 2 veces:
- 2 semanas después de la emergencia;
- luego otros 10 días.
Variedad Baltimore F1 no requiere alimentación adicional durante la temporada de crecimiento.
Recogida y almacenamiento
- Antes de recolectar los cultivos de raíces maduradas se riega el sitio. La hidratación del suelo facilita la extracción de zanahorias a la superficie. La característica varietal de Baltimore F1 es duradera, alta, y la cosecha se realiza de forma mecanizada.
- Las zanahorias se secan durante varios días, luego se clasifican. Las verduras dañadas se cosechan para evitar la infección posterior de otras verduras de raíz. Las tapas están completamente retiradas.
- El siguiente paso: las zanahorias se transfieren a una habitación donde la temperatura se mantiene de -2 a +2 grados y la humedad del aire es de 90-95%.
Enfermedades y plagas
- Podredumbre seca - Micosis, en la que se afectan la primera parte de las partes aéreas y, posteriormente, las raíces.
- Podredumbre blanca - Afecta a la raíz.
- Podredumbre gris - Una enfermedad fúngica que daña las zanahorias.
- Mosca de la zanahoria La infusión de ajo o cebollas combate bien con ella.
Problemas crecientes y soluciones.
El cultivo inadecuado de zanahorias provoca enfermedades y la muerte de todo el cultivo.
Para evitar la aparición de podredumbre en las verduras de raíz, debe cumplir con las siguientes reglas:
- No se puede plantar en climas fríos y húmedos;
- fertilizar suficientemente
- cosecha en tiempo lluvioso;
- No permitir la alta humedad en el almacenamiento.
En las áreas donde los frutos de zanahoria se vieron afectados por la micosis, el año próximo, antes de sembrar el material de la semilla, se deben tomar medidas para prevenir la reproducción de esporas micóticas:
- realizar el tratamiento de semillas pre-siembra;
- desoxidar el suelo
- observar las medidas agrotécnicas para cambiar la superficie;
- tiempo para adelgazar los cultivos;
- evitar los suplementos de nitrógeno;
- En la víspera de la recolección de cultivos de raíz, procesamos las zanahorias de Burdeos.
Variedades similares
Hay varias variedades de zanahorias, que son similares a la F1 de Baltimore. Estas incluyen variedades:
- Artek.
- Enlatado
- Nandrin F1.
- Napoli F1.
- Nelly F1.
- Lydia F1.
- Belle
- Tushon y conejito de chocolate.
Todas estas variedades son de maduración temprana. El color de la raíz es rojo anaranjado, la forma de la fruta es cilíndrica con un extremo redondeado. El núcleo es delgado, la pulpa es jugosa, las tapas son fuertes. Las variedades son resistentes al agrietamiento.
La variedad Baltimore es modesta, ofrece un alto rendimiento en poco tiempo y es adecuada para el almacenamiento a largo plazo. Es una gran demanda entre los agricultores. Las zanahorias de alta calidad sugieren que la variedad de reproductores holandeses Baltimore F1 es una de las mejores.
