Stahis (o Chiselie) es más común en Asia Central, pero se cultiva en todo el mundo, excepto Australia y Nueva Zelanda. La planta es anual, en países con climas cálidos es perenne. Con todo esto, sus tubérculos no tienen miedo a las heladas severas. En el territorio de la antigua URSS, el Chistere llamó "orejas de oveja (o oso)". En los últimos 50 años, en el territorio de nuestro país, esta planta prácticamente ha desaparecido de los jardines de los jardineros, pero recientemente se ha comenzado a regresar activamente a nuestros cultivos de jardín.
Elegir un lugar para cultivar stakhis
La planta puede crecer activamente en casi cualquier tipo de suelo. Los tubérculos de Stahisa crecen bien en suelos negros, podzoles y margas de arena ligera. Sin embargo, Chisel puede crecer incluso en suelos arcillosos, sin prestar atención a la alta humedad.
Es importante Es bueno si las cebollas o los tomates crecían anteriormente en el sitio de la planta stakhis.El mejor lugar para plantar esta planta será la sombra parcial. Es bueno si las cebollas o los tomates crecían anteriormente en el sitio de la planta stakhis. Chista es muy similar a una papa, por lo tanto, el principio de cuidado de estas plantas es muy similar. Al plantar el suelo la acidez debe ser neutra.
Preparación antes del aterrizaje.
La planta está genéticamente protegida de todo tipo de enfermedades. No está infectado por virus o bacterias, e incluso si el daño ocurre, los propios stahis hacen frente a la plaga. Stachis con ajuste adecuado y cuidado adecuado da hasta 15 kg tubérculos en 1 m². 
Preparación del suelo
Lo mejor es plantar el otoño de Chistitse. Esta planta no teme a las heladas severas ni a los inviernos sin nieve, por lo que sobrevive fácilmente en nuestro clima severo.
Hay casos en que se plantan stachis en el suelo en invierno o principios de primavera, perforando agujeros con chatarra. Y con todo esto en la primavera la planta comienza a crecer activamente.
Los tubérculos Stahisa crecen bien entre los arbustos de frambuesa o grosella.Si está plantando las orejas de oveja por primera vez, es mejor hacerlo en el otoño. Primero necesitas cavar la tierra, y luego hacer un poco de fertilizantes orgánicos y minerales.
Para 1 m² vale la pena hacer unos 10 kg de humus, 2 kg de nitrato de amonio, 2,5 kg de superfosfato y 4 kg de sal de potasio.
Vegetales Stakhis - Una planta sabrosa que se parece a los espárragos o coliflor, por lo tanto, no se deben aplicar fertilizantes nitrogenados (tales compuestos matan el sabor).
Usted sabe Traducido del latín "stahis" significa "oreja"Chistet cría tubérculos, por lo que no deben ser plantados más de 4-5 piezas 1 m². Después de la siembra, el Chivet crecerá en el mismo lugar durante aproximadamente 10 años y el rendimiento no disminuirá.
Si se desea, se puede trasplantar y propagar, mientras que las stakhis no se secarán.Preparación de tubérculos
Este es muy resistente a diversas enfermedades, por lo que no es necesario preparar o matar especialmente los tubérculos de esta planta.
Basta con tomar una solución rosada de permanganato de potasio y enjuagar los tubérculos durante 20 minutos. Esto se hace para desinfectar los rizomas.
Reglas de siembra de Stakhis
Esta planta no es caprichosa a las condiciones climáticas. Por lo tanto, la siembra se puede hacer tanto en primavera como en otoño. 
Tiempo óptimo
Si plantas esta planta en el otoño, lo más periodo favorable Será la segunda década de octubre. Pasará el invierno fácilmente y comenzará a crecer activamente en la primavera.
Es importante Porque La temporada de crecimiento de los stakhis es de aproximadamente 5 meses, en zonas de clima frío, la planta se puede plantar inmediatamente después de que la nieve se derrite.Si la planta de Chista se va a plantar en la primavera, esto debería hacerse a fines de marzo o principios de abril. La planta tiene una temporada de crecimiento muy larga (130-150 días), por lo que si la planta tarda en sembrar, es posible que este período no termine correctamente y que los tubérculos no sean aptos para el consumo humano.
Esquema y profundidad
Los tubérculos plantados necesitan profundidad. 10-12 cm. El espacio entre filas no debe exceder 70 cm. La distancia entre las partes individuales de Chistac, según los estándares óptimos, se trata de 40 cm.
Así, el arbusto puede crecer normalmente, recibir la dosis correcta de luz solar, agua y fertilizante.
Mulching
Stachis al crecer necesita mulch. Esto se hace con la ayuda de las hojas del año pasado, compost podrido, malezas secadas al sol o aserrín empapado en agua.
Si solo agrega paja fina, puede atraer ratones que dañarán los tubérculos stahis.
El pajote se hace mejor junto con arbustos hilling. Primero debes rociar el suelo con mantillo y luego apilar la planta. Por lo tanto, muchos nutrientes orgánicos comenzarán a entrar en el sistema radicular.
Consejos de cuidado
Muchos jardineros afirman unánimemente que el cincel crece bien sin mucho cuidado. Solo se requieren unas pocas veces al año para regar la planta. Sin embargo, el cuidado adecuado de él conducirá a un aumento en sus tubérculos, que se utilizan para cocinar.
Usted sabe Más de 300 especies de plantas pertenecen a este género de hierbas perennes.
Riego, deshierbe y suelta el suelo.
Es necesario regar los stahis solo durante los meses secos del verano. "Orejas de oveja" - muy planta sin pretensionesLo que no requiere un método especial de riego. 
El deshierbe debe hacerse solo si la planta se deposita densamente en varias malezas. Esto se hace con una pequeña azada, cortando las malas hierbas en la capa superior del suelo. No se recomienda conducir la herramienta a fondo, ya que es posible dañar los tubérculos stakhis.
El aflojamiento del suelo se realiza junto con el deshierbe. Rastrillos un poco golpean grandes terrones de tierra, para un mejor flujo de agua y minerales en el suelo.
Hilling
Stakhis es una planta resistente a la humedad, por lo que algunos jardineros no se dedican a la formación de arbustos. Sin embargo, se aconseja a los agrónomos que lo utilicen para evitar la formación de una corteza dura alrededor de la elección. Spud debe tener mucho cuidado de no tocar los tubérculos stakhis.
Es importante Después de mediados de agosto, el Chisteau no puede deshacer la maleza y la hierba, ya que existe el riesgo de dañar las raíces.Necesitas hacer esto a principios de agosto. Luego comienza un período de lluvia, y la planta debe estar preparada para el hecho de que el suelo puede ser arrastrado debido a las fuertes lluvias.
Mejor vestidor
Feed the Chistere debe ser dos veces al mes con estiércol ordinario. Para hacer esto, diluya la pala del fertilizante especificado en 10 litros de agua y vierta debajo del arbusto.
Se prohíbe introducir potasa o fertilizantes nitrogenados desde principios de agosto, ya que los stakhis comienzan a formar tubérculos. Los minerales nitrosos y potásicos pueden dar mal sabor a los tubérculos.
Limpieza y almacenaje de tubérculos stakhis.
La cosecha de Stakhis comienza a principios de septiembre y dura hasta mediados de octubre. Todo depende del clima de una región en particular. El primer signo para la cosecha serán las hojas ligeramente amarillentas o secas de Chistac.
Cavar tubérculos necesita de la misma manera que las papas. Los tubérculos más grandes deben dejarse para sembrar el próximo año. 
Si quieres dejar algunas raíces en el suelo, espolvoréalas con hojas viejas, y con éxito invernan las heladas duras en el suelo. Con un tubérculo plantado, puedes recolectar unos 30 nuevos.
Almacene los cinceles para aterrizar la próxima temporada en cajas con arena, a una temperatura que no exceda + 3º С.
Si la temperatura es lo suficientemente cálida, los tubérculos pueden brotar antes de tiempo. Puede almacenar los stachis para la comida en el congelador.
Propiedades útiles de stakhis
Stakhis encontró su descripción en muchas referencias botánicas. En la naturaleza, solo se puede encontrar en algunas zonas montañosas. De china y Mongolia.
Los pueblos de estos países han estado utilizando hierbas curativas. Puedes comer tanto hojas como tubérculos.
Usted sabe "Chistets bizantinos" - una planta ornamental con hojas de color blanco plateado.Las ensaladas están hechas de hojas verdes, y el té está hecho de hojas ligeramente secas. Los tubérculos de Stahisa pueden ser fritos o hervidos. En sabor, se asemejan a espárragos o coliflor.
Los niños con gran placer pueden masticar la raíz en su forma cruda. Debido a la ausencia de almidón en los stakhis, es posible, e incluso necesario, ser utilizado por los diabéticos. Chistets tiene las propiedades de la insulina y ayuda a reducir el azúcar en la sangre.También contribuyen las "orejas de oveja". reducción de presión En pacientes hipertensos. Los beneficios de esta planta se extienden a los sistemas respiratorio y digestivo. El cincel se puede utilizar para la impotencia.
Cultivar una planta así es muy fácil en tu casa de campo. Sin gastar mucho tiempo y esfuerzo, terminará con un producto saludable y sabroso.
