El jengibre es único en sus propiedades y versátil en su uso. La planta no se encuentra en el medio silvestre, se cultiva desde la antigüedad y se usa ampliamente en la cocina, la cosmetología y la medicina tradicional.
En el artículo analizaremos la composición química y las propiedades del jengibre, los mecanismos de acción de la raíz en el cuerpo, tanto en su forma natural como en el té, tintura, y también descubriremos si la raíz de jengibre lo ayudará con diversas enfermedades. Estudiamos recetas para hacer té, tinturas, compresas, inhalaciones.
Composición química y propiedades.
La planta herbácea perenne se cultiva para obtener raíces suculentas. El jengibre ha recibido una amplia aplicación debido a su composición química compleja y rica. - Hay alrededor de 400 compuestos en ella:
- Vitaminas:
- C y A.
- Ácido nicotínico.
- la colina
- Minerales:
- Hierro
- Cromo
- El magnesio
- El calcio
- El sodio
- Potasio
- El manganeso
- El fósforo
- Germanio
- Aluminio.
- Silicio
- Ácidos grasos:
- Linoleico
- Oleina.
- Caprílico
- Aminoácidos: asparagina (una de las sustancias más importantes para el sistema nervioso).
- Los aceites esenciales son una herramienta indispensable en cosmetología.
- Fibra dietetica.
- Zingiberen - una fuente de olor característico.
- El gingerol es una sustancia resinosa que determina el sabor ardiente.
Mecanismos de acción sobre el cuerpo.
En la temporada de resfriados y enfermedades virales, el jengibre se utiliza como un inmunomodulador. - Vitaminas para la prevención. ¿Qué le sucede al cuerpo cuando lo usa?
Raíz cruda
Mastica un trozo de raíz purificada al comienzo de condiciones dolorosas. Al mismo tiempo, el aceite esencial ayuda a aliviar la inflamación en la garganta y la nariz, reduciendo el dolor de cabeza intenso. El jugo alivia las náuseas.
Infusion
Unas pocas gotas agregadas a la bebida ayudarán a calentar y reducir los escalofríos con un resfriado. La tintura con alcohol para comprimir o frotar reducirá el dolor en el pecho y se calentará.
El te
Esta bomba de vitamina es una bebida con la adición de jengibre. La inmunidad aumenta cuando el cuerpo recibe cantidades suficientes de vitamina C. La condición general mejora debido a la capacidad de la raíz para eliminar los efectos de la infección viral, unirse y eliminar toxinas.
Jarabe
La medicina dulce es buena para los niños. La respiración suaviza y se vuelve más húmeda, debido a los aceites esenciales de jengibre y propiedades antiinflamatorias.
¿Ayudará la raíz de jengibre contra las enfermedades?
No es necesario considerar la raíz como una panacea y el único método posible de alivio para varias causas de la tos, pero ayudará a eliminar los ataques. El jengibre se utiliza para aliviar estas enfermedades:
- gripe
- traqueítis
- bronquitis
- laringitis;
- tuberculosis
- tos ferina
El jengibre actúa como un agente antiviral y antimicrobiano. El efecto de calentamiento del té y las compresas aliviará los calambres y el dolor de la tos. Las vitaminas C y B darán fuerza a un cuerpo debilitado. La flema se diluye y se excreta mucho más fácilmente.
No se recomienda tomar jengibre si una persona tose debido a tales enfermedades:
- cardiopatía isquémica;
- cáncer de pulmón;
- angina de pecho;
- Estado preinfarto.
A pesar de las propiedades positivas de la planta para diluir la sangre y aumentar el tono de los vasos sanguíneos, la raíz es la causa del aumento peligroso de la presión arterial. El uso de jengibre puede desencadenar un derrame cerebral o un ataque al corazón.
Indicaciones de admisión
El jengibre aliviará la condición del paciente con enfermedades respiratoriasCuando la tos seca no se duerme por la noche. En caso de una tos húmeda causada por virus, el uso de recetas medicinales con una raíz diluye el esputo y mejora la eliminación de moco del tracto respiratorio. La planta ayuda con la tos de la mañana de un fumador y los ataques de asma.
Contraindicaciones
- No puede ser tomado por personas cuyo cuerpo respondió con una erupción o enrojecimiento en la piel.
- Una reacción alérgica indica que hay una intolerancia individual.
- Con los resfriados, el jengibre es seguro si no hay fiebre y calor.
- El efecto de calentamiento de la planta puede provocar una hemorragia cerebral, alteraciones en el trabajo del corazón.
- Las enfermedades del hígado y el tracto gástrico hacen precaución al tomar medicamentos desde la raíz.
- El efecto estimulante puede causar el movimiento de piedras a lo largo de los conductos biliares, si los hay.
- La segunda mitad del embarazo es una razón para rechazar el tratamiento con materias primas medicinales. El jengibre estimula el sistema nervioso, interfiere con un sueño reparador y provoca un aumento de la presión arterial. Todo esto es indeseable para una mujer y un futuro hijo.
Cómo elaborar adecuadamente: recetas para la salud.
Para una recuperación rápida y completa, es importante consultar a un médico, incluso si el frío ha parecido leve.y la tos no es demasiado molesta. Solo la consulta del médico dará la respuesta correcta: ¿es apropiado usar jengibre y en qué forma las materias primas a base de hierbas ayudarán al máximo?
Tos seca
La bebida abundante ablandará y relajará el dolor de garganta. El jengibre en la receta contribuye a la dilución del esputo.
Niños con miel y limón.
Adecuado para bebés que no beben leche. La bebida agridulce avisará de deterioro:
- La raíz de jengibre pelada se frota sobre un rallador fino.
- Exprime el jugo de medio limón.
- Mezclar 1 cucharadita. Masa de jengibre con 1 cucharadita. jugo de limon
- Insistir unos 30 minutos.
- Vierta medio vaso de agua hirviendo.
- En la infusión enfriada añadir 1h. l cariño
- Tomar cada media hora por 1 cucharadita.
Infusión con Hinojo.
- El jengibre se frota finamente.
- 1 cucharada. l Las semillas de hinojo se lavan y se conectan a la raíz.
- Vierta la masa de un vaso de agua hirviendo.
- Insistir unas 2 horas.
- Toma unos sorbos cada hora.
- Los niños añaden azúcar, miel.
Versión alcohólica de un resfriado para adultos.
- Vierta 250 g de vino tinto seco en un caldero pequeño de paredes gruesas.
- Agregue tiras finas de jengibre - solo suficientes piezas con medio dedo.
- El jugo de 1 mandarina se exprime en una olla y toda la fruta se pone en el mismo lugar.
- Tirar un cuarto de peras.
- Agrega una cucharada de pasas, una pizca de nuez moscada y 1 diente.
- Retire el caldero del fuego a la primera señal de ebullición.
- En un líquido ligeramente enfriado revuelva una cucharada de miel.
Tos mojada
Los coágulos de esputo estancados pueden atormentar los ataques constantes a largo plazo de la tos. Ayudarán a eliminar recetas sencillas.
Bebe con leche
Una buena manera de diluir la mucosidad para los bebés que aman la leche:
- Calentar un vaso de leche.
- Diluir completamente media cucharada de polvo de raíz de jengibre seco.
- En una bebida ligeramente fría agregue una cucharada de miel, una pizca de cúrcuma.
- Durante el día, el bebé recibe una bebida de 2 a 3 vasos de una bebida caliente.
- Después de tomar el medicamento, envuelven al bebé y lo obligan a quedarse quieto durante 30 minutos.
Comprimir
Antes de realizar el procedimiento, la piel se engrasa:
- La raíz fresca se ralla y se calienta ligeramente en un baño de agua.
- Una masa caliente se aplica uniformemente en una capa delgada sobre un pedazo de vendaje.
- Imponer en el pecho, mantener durante 15-20 minutos.
Baño
La infusión de jengibre se agrega al agua cuando se hacen baños de pies calientes. El polvo seco de la raíz o el jengibre recién rallado se vierte con agua hirviendo y se infunde durante 15-20 minutos. Para un vaso de agua suficiente 1 cucharada. l el jengibre
El calentamiento de las piernas elimina los dolores musculares, aumenta la circulación sanguínea. Métodos para adultos Se debe tener cuidado cuando se utiliza agua hirviendo y té caliente para aliviar la condición.
Inhalacion
Raíz de jengibre rallada y verter agua hirviendo. Respira vapor sobre el líquido, cubriendo su cabeza con una toalla.
En el agua, puede agregar 0.5 cucharaditas. Bicarbonato de sodio, aumentará la vaporización. y suavizar el dolor de garganta.
Opciones de te
El té se bebe caliente 3 veces al día, después de lo cual se envuelve el calor. Se añade miel o azúcar al gusto. La bebida de jengibre se prepara de forma sencilla: unos trozos de raíz pelada vierten un vaso de agua hirviendo. Insistir 15-20 minutos.
- Con canela. Con un litro de agua hervida se vierte un trozo de canela, un puñado de piñones y jengibre rebanado. En un baño de agua, la bebida se hierve durante aproximadamente media hora, luego se filtra y se agrega una cucharada de miel a un líquido tibio.
- Con melissa. Un vaso de agua hirviendo, tome una cucharada de hierba seca de bálsamo de limón y un trozo de raíz finamente picado. Té insistir 15-20 minutos, filtrar, agregar para degustar una rodaja de limón, miel.
Con bronquitis
La tos bronquial atormenta por la noche, no permite conciliar el sueño, agota a la persona. Los remedios populares ayudan a eliminar los ataques.
Para un niño
Jarabe fragante tomar 1 cucharadita. Varias veces al día. Facilita la separación del esputo, lo diluye.
- En un vaso de agua caliente se diluye medio vaso de azúcar.
- Agregue una cucharada de jugo de jengibre, prensado de raíz rallada.
- La mezcla se hierve a fuego lento hasta que espese.
- Antes de retirar de la estufa, agregue una pizca de nuez moscada y azafrán.
Recetas para adultos
La tintura en vodka se usa para el asma bronquial, la tos sofocante. Tome en 1 cucharadita. 2 veces al día, antes de las comidas.
- Se rallan 200 g de jengibre fresco.
- Verter 0,5 litros de vodka.
- Insiste 2 semanas en un lugar cálido y oscuro, agitando ocasionalmente.
- Filtrar, exprimir el jengibre, añadir miel al gusto.
Medicina de cebolla
Fácil cocción: 1 cda. l Jugo de cebolla mezclado con una pizca de polvo seco de la raíz. El medicamento se toma en 0,5 cucharaditas. Varias veces al día.
Efectos secundarios
El jengibre tiene un buen efecto sobre la digestión, normaliza el metabolismo. Por lo tanto, una pequeña pérdida de peso durante el tratamiento es normal. Muchas mujeres obtienen buenos resultados al perder peso en dietas especiales con "jengibre".
El jengibre - un almacén de vitaminas y nutrientes. Por lo tanto, se utiliza no solo para el tratamiento, sino también para la prevención de enfermedades durante la temporada baja. Debe tener en cuenta las reglas de uso; asegúrese de consultar con un pediatra si planea tratar al niño.